Kombucha La Valiente Liliko´i i Clítoria 500ml
Combinació de tes verds i te negre, aigua osmotitzada, sucre de canya, i la simbiosi de llevat i bacteris bones, macerada amb liliko’i (maracuià) i flor Clitoria. Té bombolletes naturals. No veuràs grans bombolles, notaràs una efervescència fina a la llengua.
7.50€
Màgica, fresca i diferent. El color és natural, no hi ha colorants artificials en aquesta kombucha. El color el dóna una flor anomenada Clitoria, també «Butterfly Pea Flower», és una flor de color blau d’origen asiàtic. Quan es barreja amb un ingredient àcid, d’un PH baix; com pot ser la llimona, el maracuià o la mateixa kombucha, es transforma en un color lila / rosat. És màgia! La natura ens dóna aquests regals, així que vam aprofitar qualsevol excusa per passar-ho bé i fer coses diferents.
El gust d’aquesta kombucha és tropical, el maracuià, també anomenat liliko’i i fruita de la passió, és una fruita rodona amb llavors i suc dins, té un sabor fort, àcid perquè és un cítric, però alhora dolça i molt peculiar. A què esperes a provar-la?