Caldwell: ferment primari per a vegetals

Caixa de sis ferments primaris per elaborar els teus propis ...

Caixa de sis ferments primaris per elaborar els teus propis vegetals fermentats a casa. Cada sobre serveix per a 2-3 kg de vegetals crus.

SCOBY per a kombucha

Elaborat amb el nostre propi ferment primari, fes la teva ...

Elaborat amb el nostre propi ferment primari, fes la teva pròpia kombucha a casa amb aquest SCOBY i ferment primari líquid.

Koji-Kin

Espores per crear aliments i alcohols fermentats japonesos, des de ...

Espores per crear aliments i alcohols fermentats japonesos, des de salsa de soja a sake.

Genmai Koji

Arròs integral fermentat, elaborat amb arròs originari del ...

Arròs integral fermentat, elaborat amb arròs originari del Delta de l’Ebre. Ideal per fer miso.

Fora d'estoc

Kome Koji

Arròs refinat fermentat, elaborat amb arròs originari del ...

Arròs refinat fermentat, elaborat amb arròs originari del Delta de l’Ebre. Ideal per fer miso.