formatge de flors arrodonides

Es cobreixen amb pètals de flors silvestres mixtes abans de madurar. Aquests formatges contenen bacteris vius de l’àcid làctic (probiòtics), que aporten l’acidesa característica desitjable en qualsevol formatge. Tots es maduren durant un mínim de 2 mesos en un rang de temperatura d’entre 2 i 4 graus. Consumir preferentment abans de la data, veure embalatge. Un cop obert consumir abans de 7 dies i conservar com s’indica en l’etiqueta. Al·lèrgens: anacards.