Queso Redondo de Roble Ahumado

Estos quesos contienen bacterias vivas del ácido láctico (probióticos), que imparten la acidez característica deseable en cualquier queso. Todos se maduran durante un mínimo de 2 meses en un rango de temperatura de entre 2 y 4 grados. Una vez maduros, estos quesos se envían a Rooftop Smokehouse en Barcelona para ser ahumados artesanalmente con madera de roble. Consumir preferentemente antes de la fecha, ver embalaje. Una vez abierto consumir antes de 7 días y conservar como se indica en la etiqueta. Alérgenos: anacardos.