Paté d’anacards fermentats: pebre dolç fumat
Els nostres patés d’anacards tenen una textura molt similar a un formatge crema. Són un ferment fresc que no passa per un llarg procés de maduració el que permet que sobresurti el gust de l’anacard barrejant-se amb les aromes que els hi atribuïm després de la fermentació inicial.
7.50€
Aquests formatges contenen bacteris vius de l’àcid làctic (probiòtics), que aporten una lleugera acidesa desitjable en qualsevol formatge crema. Consumir preferentment abans de la data, veure embalatge. Un cop obert consumir dins dels 5 dies i emmagatzemar com s’indica en l’etiqueta. Al·lèrgens: Anacards en tots els casos i Nous en el cas de figues i nous.
